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福建茶葉什么時候采茶(福建茶葉什么時候采茶最好)

來源：www.lsve.net???時間：2022-12-03 17:56???點擊：299??編輯：admin???手機版

1. 福建茶葉什么時候采茶最好

農諺說的好：“早采三天是個寶

，遲采三天便是草”
，春茶的采制季節(jié)一般分為三個階段：

第一階段：清明(4月上旬)以前

，是采制綠茶最好的時候
，比如“明前龍井”
。

第二階段：清明以后。

第三階段：谷雨以后(陽歷4月下旬,已是晚春)

。

而且每個茶葉產區(qū)因為生態(tài)條件的不同

，采摘的時間也有一定得差異。

▲不同茶葉主產區(qū)春茶的采摘時間

不發(fā)酵茶與輕

、中發(fā)酵茶對茶葉要求比較高
，在春季采摘是比較好的，比如龍井
、碧螺春
；也有一些全發(fā)酵的紅茶、重發(fā)酵的普洱
，也會在春季稍晚時進行采摘
。

夏 茶

夏茶的采摘時間一般是夏至到小暑（6月中下旬~7月上旬）。

最適宜采制重發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶

，如重發(fā)酵的白毫烏龍（又稱“東方美人”）與全發(fā)酵的紅茶
，因為這時候的茶青含有利于紅茶、白毫烏龍的成分較多
，白毫烏龍需要的茶小綠葉蟬也到這個時候才有
。

秋 茶

秋茶與夏茶之間無明顯間隔，采摘時間為8月上旬至10月上中旬

。

秋天降水少

，氣候干燥，在茶葉的長成
、采摘和制作過程中都能最大程度保持茶葉的香氣
。所以秋茶的香氣更顯。例如鐵觀音有“春水秋香”這一說法
。

冬 茶

冬茶也稱冬片或秋芽冬采

，多見于烏龍茶產區(qū)
，如我國臺灣、福建武夷巖茶
。

冬茶采摘時間在10月下旬到11月上旬

。由于天氣轉冷，新芽生長緩慢
，內含物質逐漸增加
，茶葉水分含量少，冬茶喝起來的滋味甘甜清淡
。

2. 福建什么季節(jié)采茶

春節(jié)過后

，

因為茶葉是采集茶樹的嫩尖制作而成。春天是萬物生長發(fā)芽的時候才有才有嫩尖

。采集茶樹嫩尖搓揉揉烘干等工序炮制而成
，才能成為能飲用的茶葉。

茶葉有紅茶

，例如普洱茶
。紅茶有暖胃的作用。還有清茶
，如都勻毛尖
，杭州龍井。還有功夫茶
，如鐵觀音
，福建的白茶，武夷山的大紅袍等等
。

3. 福建茶葉什么時候采摘最合適

　1.　菠蘿蜜的成熟期在每年的6-11月

，一邊開花一邊結果，花期長
，果實成熟期持續(xù)的也比較長
。

菠蘿蜜的功效和作用

　1、菠蘿蜜的營養(yǎng)價值是比較高的

，菠蘿蜜當中含有糖
，有機酸，維生素C
，磷
，鐵，鉀
，菠蘿蛋白酶等成分
。在日常的生活里吃菠蘿蜜能夠起到生津止渴的作用，可用于通乳
，補中益氣
。菠蘿蜜在日常的生活里特別適合口干，眼干
，思慮過度
，睡眠不足，講話過多的人群
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！　?、菠蘿蜜還能夠起到清理腸胃
，促進血液循環(huán)
，護肝養(yǎng)肝，美容養(yǎng)顏之功效
。在日常的生活里適合老年人
，中年人，以及兒童食用
，對身體都有很大的好處
。

4. 福建采茶時間

采茶是一種中國民間歌舞體裁。流傳于中國南方產茶區(qū)

，如廣東
、廣西、江西
、福建
、浙江、江蘇
、安徽
、湖南、湖北
、云南
、貴州等省地區(qū)。亦稱“茶歌”
、“采茶歌”
、“唱采茶”、“燈歌”
、“采茶燈”
、“茶籃燈”等。采茶傾注著中國勞動人民的樸素情感并以其獨特的藝術思維
，濃厚的生活氣息
，豐富精神生活積極作用。

5. 什么時候采的茶葉最好

茶葉有兩個季節(jié)的采摘時間

，分別在春季的3-4月和夏末的9月
。

茶葉的合理采摘是獲得穩(wěn)產

、高產、優(yōu)質的重要措施之一
。合理采茶就是要根據茶樹品種
、氣候條件、樹齡
、生長勢及不同肥水水平等因素
，結合市場需求采摘茶葉，采茶和留養(yǎng)結合
，既收茶葉
，又能保證茶樹正常生長，達到持續(xù)高產優(yōu)質的目的
。春茶采名優(yōu)茶原料
，多為單芽，一芽一葉初展或一芽一葉展
，如有5%達到開采標準時即可采茶
。采名茶要求原料細嫩勻整，一般采摘一芽一葉初展
、一芽一葉展或采單芽
。大宗紅條茶、綠茶
、紅碎茶要求原料為中等嫩度
，一般以采一芽二、三葉為主及采嫩的對夾葉
。

6. 福建茶葉季節(jié)

1

、廈門

小學：7月4日到8月31日（沒有延遲）

初中：7月23日-8月31日

高中：7月29日-8月31日（中職參照執(zhí)行，新高三答疑輔導：8月10日后可安排兩周）

2

、龍巖：

小學三至六年級暑假：7月4日開始

；

初一、初二暑假：7月26日開始

；

高一

、高二暑假：7月31日開始；

3

、福州：

小學暑假時間為：7月1日-8月30日

初一初二暑假：從7月22日開始

高一高二暑假：從7月29日開始

4

、南平：

小學三至六年級

（1）學期：5月11日正式上課，7月3日學期結束

。

（2）暑假：7月4日暑假開始

，8月31日暑假結束。

（3）期末考試時間：6月29日至6月30日。

初中學段

（1）學期：七

、八年級5月11日正式上課
；7月21日學期結束。

（2）暑假：7月22日暑假開始

，8月31日暑假結束
。

（3）初中畢業(yè)班市質檢時間：6月17日至6月19日。

（4）七

、八年級期末考試時間：7月13日至7月16日。

高中學段

暑假：高一

、高二7月16日暑假開始
，8月31日暑假結束

高三：第三次市質檢時間：6月6日至6月7日

5、寧德：

小學三至六年級：7月18日——8月30日

初一

、初二年級：7月22日——8月30日

高中一

、二年級：7月30日——8月30日

6、莆田：

小學三至六年級：7月4日——8月29日

初一

、初二年級：7月25日——8月29日

高中一

、二年級：8月1日——8月29日

7、泉州：

小學六年級：7月6日——8月31日

小學三至五年級：7月12日——8月31日

7. 福建茶葉什么時候采茶最好呢

湖北宣恩縣椒園鎮(zhèn)土皇坪村初一學生劉爽不用上網課

，一大早便被媽媽拽進了春茶園幫忙采茶
。只聽媽媽在一旁嘮叨：“茶葉、茶葉
，及時采了就是茶
，不及時采就是樹葉子。前幾天村里的茶廠已開始加工春茶了
，所以不用擔心采摘的茶葉賣不掉
，你能幫忙多采一點，家里就會多些收入……”

近25萬畝茶葉

，是2019年脫貧摘帽的宣恩縣鞏固精準扶貧成果的重要支撐
。近期，隨著全縣春茶陸續(xù)開采
，當地全面為茶葉復工復產提供保障和服務
，確保茶葉應采盡采、應收盡收
，保障春茶安全
、及時上市銷售。

“芷藥坪

、長堰溝等村種植的是烏牛早茶
，2月中旬就已進入采摘期，但因為加工廠的負責人被隔離在浙江回不來
，我們多方協調辦理通行證
，終于在2月23日復工了第一家春茶加工企業(yè)
。”宣恩縣萬寨鄉(xiāng)鄉(xiāng)長張艷麗說
，“我們采取干部分村組
、分地塊組織茶農采摘，指定專人上門收購等方式
，在嚴密疫情防控措施的基礎上
，讓制茶設備運轉起來了?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

8. 福建幾月份開始采茶葉

先采來茶葉

，接著在溫室里烤干，然后精選茶葉再包裝
。

9. 福建茶葉什么時候采茶最好喝

采茶葉有兩種方法

，一種是人工采茶，功能用手直接把茶葉的嫩芽摘下來
。另一種是
，用采茶機，由工人操作把茶葉的嫩芽割下來
，速度快
。好用。

10. 福建的茶葉什么時候開采

一

、什么季節(jié)挖樁成活率高

挖樁一般是選在休眠期后

，早春萌芽之前的這段時間，這個時間段挖樁成活率高
。主要是樹樁經過了較長時間的休眠
，體內的營養(yǎng)積攢了很多，移栽之后正好是早春萌動性強的時期
，所以成活率會高一些
。

二、不同樹樁的采挖時間

1

、雜木類常青樹：雜木類的常青樹種包括梔子花
、龍船花、三角梅
、春花等
，比較適合在春季萌芽之前采挖樹樁，春季的溫度高于15攝氏度以上
，就可以采挖樹樁了
，各地的氣候具有差異，所以時間上可以調節(jié)一下。

2

、雜木類落葉樹：對于雜木類的落葉樹來說
，有兩個季節(jié)可以采挖樹樁，一個是在冬季落葉之后
，也就是樹木處在休眠期的時候采挖
，此時養(yǎng)分積蓄，只要溫度適宜就能進入到生長恢復期
，此時適合采挖榆樹
、胡頹子、樸樹
，另一個時間是在春季樹木即將發(fā)芽蘇醒期前
，差不多是在蘇醒前的20天左右。

3

、松柏類：南方可在冬季小寒后，清明前10天的時候采挖
，溫度保持在10-25攝氏度即可采挖移栽
。北方可在谷雨和清明節(jié)之間采挖，溫度升高后
，可以提高成活率
。

11. 福建茶葉什么時候采茶最好吃

鐵觀音發(fā)源地福建安溪。春季出產的鐵觀音最好

，鐵觀音屬于烏龍茶
，上市要比綠茶慢些。采茶一般清晨為宜
。最佳季節(jié)就是春季
，春茶品質是四季之首。

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