用紫砂壺泡茶好,紫砂壺夏天泡茶不易變味
,湯色清潤。紫砂壺是砂壺。泡壺后,壺體傳熱緩慢,保溫性好。紫砂壺壁含有氣孔率和雙孔結(jié)構(gòu),使壺具有適應(yīng)冷熱變化的性能。在寒冷的天氣里注入沸水不會膨脹和開裂。沒有必要擔(dān)心溫水燉和蒸。然后用上面的方法燙壺
、置茶后,將開水倒入紫砂壺中,迅速將茶水倒入公道杯中,時間越快越好,這叫溫潤泡,俗稱洗茶,這洗茶水是不喝的。制作第一泡茶是將開水沖入紫砂壺中,計時一分鐘,這時要用開水沖壺身,這叫淋壺紫砂壺的選購要注意兩點
一
就好用來說,首先你得知道你的茶壺在什么地方用
在選購時還要注意好用的一個方面時出水順暢
還有一個大小問題,要看喝什么茶
二
。好看紫砂壺的造型與人的性情有較大的關(guān)系
紫砂壺從器型上分主要分自然形體和幾何形體
自然形體如《一捆竹》、《報春》等
幾何形體一般表面光滑
可以根據(jù)你想泡的茶來選擇
扁壺型
而類似于西施
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