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如何制作松子仁烘干機
？

出自：未知 時間： 2023-06-25 點擊：66 編輯：admin 手機版

如何制作松子仁烘干機？

如下：

1

、首先把烤箱調(diào)到150度再預(yù)熱5分鐘。

2

、其次再將烤盤墊上一張油紙
，再倒入松子仁鋪滿均勻。

3

、之后150度烤箱再烤10分鐘即可
。

4、如果松子果仁比較大

，應(yīng)適當(dāng)延長烘烤時間
，看到金黃關(guān)火
，悶5分鐘出爐即可，松子仁烘干完成了
。

松子好吃

，可采摘不易。這里的松樹生長六十年才開始結(jié)果實
，其果實須經(jīng)三年之久才成熟
。就是說，每一個松果得在枝頭歷經(jīng)三載冰雪嚴(yán)寒的錘煉
，慢慢汲取一千多個晝夜的日月精華
，才能結(jié)出幾十粒如同紅小豆一般大小的松子，因而非常稀少且珍貴。

采摘需要爬到幾十米松樹上

，人爬上去仿佛伸手就能觸到藍天
。農(nóng)戶采摘非常辛苦，不施肥
，也不驅(qū)蟲
，沒有任何人工干預(yù)。

這些松塔經(jīng)過晾曬去皮取籽

，還要用水浸泡
，挑選出沉底的飽滿松籽。再經(jīng)過13道工藝
，其中開口和烤制這兩步十分特殊
，讓這些原本就贏在起跑線的松籽變得品質(zhì)更高。

目前市面上賣的色澤鮮艷又光滑的松籽

，都是油炸松籽
，大部分油炸松子是采用化學(xué)開口的方式，用焦亞硫酸鈉
、純堿等化學(xué)試劑浸泡
，松子外表變得光亮
，加入滑石粉炒制十多分鐘松子就開裂了，開口又齊又長
。

每一顆松籽都采用人工開口

，工人們用機器在松子上壓出一道縫并且不破壞整顆松子，雖然人工開口沒有化學(xué)開口美觀
，但不添加化學(xué)劑
，更勝在健康
。

開完口的松子在晾曬完畢后都送去烘烤，用烤箱烘烤能讓松籽的火候更均勻

，而且比起油炸松子和炒制松子更衛(wèi)生
，幾乎保留采摘時的原貌，但營養(yǎng)價值和松籽原香卻得以完整保留
，對人體更健康
。

烤制完成后不急著打包，還要經(jīng)過一輪篩選環(huán)節(jié)

。因為每顆松塔中平均可結(jié)150-200粒松籽
，只有10-15粒左右個頭最大、果仁最飽滿的松籽可達到特等籽和一號籽的標(biāo)準(zhǔn)
。

滿足條件的特等和一號松籽

，方能通過嚴(yán)格的選品標(biāo)準(zhǔn)。不符合要求的小顆粒都要在包裝之前精心地挑去
，確保顆顆大個，沒有雜質(zhì)
。

掰開一顆一嘗

，肉粒大而飽滿，味鮮甜
，比一般的松子好吃太多了
！這樣一顆精選的野生松籽，有著純天然的鮮香口感和淺褐色的外表
，富含脂肪
、蛋白質(zhì)、碳水化合物
、維生素
、不飽和脂肪酸等日常人體必需的多種營養(yǎng)，經(jīng)過多項檢驗報告
，可以放心食用
。

小麥?zhǔn)斋@后防止發(fā)芽，小麥?zhǔn)斋@怎么防芽
？

小麥穗發(fā)芽是一個世界性的農(nóng)業(yè)問題

，不僅影響產(chǎn)量，而且嚴(yán)重降低小麥的加工品質(zhì)和種子價值
。農(nóng)民一直小心翼翼地避免雨天
，以確保小麥的穗不會因潮濕而發(fā)芽。但如果天空不美麗
，一切都是徒勞
。既然麥穗不能受潮
，那你有沒有想過給麥穗套上雨衣？中科院合肥材料科學(xué)研究所把這個想法變成了現(xiàn)實
。他們用凹凸棒土制作了一種新的納米材料
，并將其噴灑在麥穗上，可以有效保護麥穗不發(fā)芽
。為了防止麥穗發(fā)芽
，世界各地的農(nóng)業(yè)研究人員都想了很多辦法。除了觀察天氣和防止麥穗受潮之外
，一些國內(nèi)外的R&D機構(gòu)也引進了特殊的化學(xué)物質(zhì)
。這些化學(xué)物質(zhì)雖然能起到一定的抑制作用，但是穩(wěn)定性普遍較差
，使用不當(dāng)也會造成污染
，所以實用性不是很強。

有沒有可以防止麥穗發(fā)芽

，綠色環(huán)保的材料呢
？我國研制的一種納米試劑滿足了這兩個條件。說到納米材料
，很多人首先想到的是納米材料制成的衣服和鞋子。我們知道
，這些納米材料制成的面料往往防水防油
，即使?jié)娚弦诲佉后w，材料表面也光滑如新
。這種納米試劑也有同樣的特性
，麥穗表面覆蓋著它
，就像穿雨衣一樣
，即使遇到雨水，潮濕也不會發(fā)芽
。這種神奇的納米試劑的原料是一種叫做凹凸棒石的物質(zhì)
，凹凸棒石是一種含有多種礦物的黏土，是一種稀有的非金屬礦產(chǎn)資源
。凹凸棒土主要存在于沉積巖和風(fēng)化殼中
，顏色多為白色、灰白色和藍灰色
。它也是一種天然的納米材料
，因為它土壤細膩，吸水性強
。

為了制作試劑

，研究人員應(yīng)該首先將凹凸棒土的外觀從粘土改變?yōu)榉勰┖鸵后w
，但要在其中保留納米粒子。之后可以進一步加工成納米材料
，噴在麥穗上
。研究人員表示，這種新試劑不僅使用簡單
，而且無毒
、無害、環(huán)保
、食品安全
。小麥成熟期，多雨天氣常導(dǎo)致麥穗發(fā)芽
，嚴(yán)重影響品質(zhì)和產(chǎn)量
。中國科學(xué)院合肥材料科學(xué)研究所技術(shù)生物與農(nóng)業(yè)工程研究所研究員吳立芳利用納米材料制備了一種新型保護劑，可以穿上“納米雨衣”防治麥穗發(fā)芽
，取代傳統(tǒng)的農(nóng)藥防治方法
。

小麥穗發(fā)芽是一個世界性的農(nóng)業(yè)問題，不僅影響產(chǎn)量

，而且嚴(yán)重降低小麥的加工品質(zhì)和種子價值
。傳統(tǒng)的解決辦法包括培育抗穗發(fā)芽的品種、適時播種
、成熟期收獲和防治化學(xué)農(nóng)藥
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；瘜W(xué)農(nóng)藥防治能在一定程度上抑制小麥穗發(fā)芽
，但存在成本高、穩(wěn)定性差
、易污染
、效率低等缺點。吳立芳研究小組對天然納米材料凹凸棒土進行改性
，制備了一種新型疏水納米材料
，能夠在小麥種子表面形成致密的疏水結(jié)構(gòu)，顯著抑制小麥種子的呼吸和吸水
，防治麥穗發(fā)芽
。這種新材料易于應(yīng)用，對提高小麥品質(zhì)和減少化學(xué)農(nóng)藥的使用具有重要意義
。

先要選用抗穗發(fā)芽的品種或成熟不過晚的品種

；其次要密切注意天氣預(yù)報，盡量避開降雨
，及時收獲
，收獲后及時晾曬
，避免子粒在場院發(fā)芽。

應(yīng)該把小麥放在太陽底下照射一段時間

，等到小麥完全干透了以后再往袋子里面放
，這樣就不會生芽了。

如果有條件的話

，可以使用烘干機進行烘干
。選擇把小麥攤開進行晾曬。

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