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    花茶茶藝沖泡步驟

    1、備具燙盞

    ,選用白色蓋碗或玻璃杯等
    ,沖入熱水燙洗
    ,之后放在一旁備用;

    2

    、置茶沖泡
    ,用茶夾取5克花茶放入杯中,緊靠茶杯邊緣低沖熱水
    ,等水量至水杯三分之一處時(shí)采用高沖

    3、聞香品飲

    ,花茶悶泡1-2分鐘后揭開蓋子,先嗅其香味
    ,再小口慢飲

    1、備具燙盞

    ,選用白色蓋碗或玻璃杯等
    ,沖入熱水燙洗,之后放在一旁備用

    2

    、置茶沖泡,用茶夾取5克花茶放入杯中
    ,緊靠茶杯邊緣低沖熱水
    ,等水量至水杯三分之一處時(shí)采用高沖;

    3

    、聞香品飲
    ,花茶悶泡1-2分鐘后揭開蓋子,先嗅其香味
    ,再小口慢飲

    1.材料準(zhǔn)備:制作花茶所需要的材料有花茶、茶具

    、開水
    、茶巾等。

    2.清洗器具:將茶具仔細(xì)清洗干凈

    ,以保證茶味不受器具的污染。

    3.盛茶器:先將盛茶器置于桌面上

    ,準(zhǔn)備好待用

    4.加入花茶:取適量的花茶放入盛茶器中,通常用量是一盅中加入2-3克花茶

    5.加水:將開水倒入盛茶器中

    ,溫度以80度左右為宜
    ,不宜過熱或過涼。

    6.充分浸泡:將花茶充分浸泡在水中

    ,大概需要2-3分鐘左右的時(shí)間

    7.倒入杯中:待花茶充分浸泡后,將茶水倒入杯中

    8.品嘗花茶:品嘗花茶時(shí)

    ,需慢慢品味,感受其芬芳香氣
    ,甘醇口感

    9.清理茶具:飲完后要及時(shí)清理茶具,保持器具干凈衛(wèi)生

    注意事項(xiàng):

    1.花茶只能用80度左右的熱水浸泡,不要使用沸水

    ,否則會(huì)破壞花茶的香味和營養(yǎng)成分

    2.在浸泡花茶時(shí),不要過度攪拌

    ,以免影響花茶的香味

    3.如果花茶制作方法不當(dāng),會(huì)產(chǎn)生苦澀的味道

    ,影響品質(zhì)
    。所以制作花茶時(shí)要注意觀察水溫和浸泡時(shí)間。

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