我的做法你試一試
準(zhǔn)備食材
豬肚1個
茶樹菇自己喜歡就行
枸杞適量
鹽自己口味
步驟
1.
?
豬肚焯水后
2.
?
茶樹菇泡發(fā)
3.
?
加上適量枸杞,姜片3-4片
4.
?
開大火燉10分鐘
,在傳小火60分鐘即可, 豬肚比較不容易燉爛,可以根據(jù)自己的習(xí)慣,增減時間。湘菜原料
,酒店特色菜配送臘味系列:
鄉(xiāng)里臘肉
,湘西后腿臘肉,湘西五花臘肉,小黃臘肉,臘魚,臘黃牛肉,臘仔排,臘雞,臘鴨,臘兔,臘大腸,臘大腸頭,老鐵梅花鹿肉,老鐵臘驢肉,老鐵臘狗肉,老鐵臘黃牛肉,老鐵臘肌子肉,老鐵臘河蚌肉,臘耳尖,臘豬嘴,臘豬舌,臘乳豬,臘豬肝點(diǎn)心
,時令小菜系列(季節(jié)菜):野菜粑粑
,南瓜餅,土豆餅,蕎麥包,玉米包,蒿籽粑粑,糯米糍粑,本地青辣椒,鮮紫蘇,小芋頭,花生苗,紅菜苔,白菜苔,鮮蕎頭,冬莧菜,香椿,蕨菜;瀏陽地方菜系列:
廖媽霉豆腐
,瀏陽小火焙魚,瀏陽手撕魚,土狗風(fēng)吹系列:
風(fēng)吹兔,風(fēng)吹豬肝
壇子菜系列:
蘿卜酸菜,卜芋荷桿
,卜青辣椒,卜白辣椒,卜茄子皮,卜刀豆絲,五卜菜,扎辣椒,卜空心菜,曝豆角,卜紅薯葉干菜系列:
野生小木耳,干酸菜
酒店特色菜類:
巴西烤肉
1山茶菇燉土豆
2山茶菇燉仔雞
3還可以燉雞湯的時候放做配料
4山茶菇切成段狀,與紅燒肉一塊做
山茶菇本身味道不重
姓 名:
聯(lián)系電話:
留言備注:
我要留言(留言后專人第一時間快速對接)
已有 1826 企業(yè)通過我們找到了合作項(xiàng)目