茶水是弱堿性。茶中含有大量的生物堿性物質(zhì)
人體內(nèi)部是一個(gè)時(shí)常變化的內(nèi)部環(huán)境,內(nèi)環(huán)境呈現(xiàn)出酸性時(shí)
,人往往容易感到不適,有明顯的困倦感,更有酸性體質(zhì)是“百病之源”的說(shuō)法,茶是屬于堿性食物,食用茶水能幫助調(diào)節(jié)機(jī)體的內(nèi)部酸堿環(huán)境的變化,促使體質(zhì)向堿性的改變有益于身體健康。?擴(kuò)展資料:
飲茶注意事項(xiàng):
1
、茶水對(duì)胃腸具有強(qiáng)烈的刺激作用,因此,茶水不適合在空腹時(shí)食用,當(dāng)然養(yǎng)胃的普洱茶是個(gè)例外。2、茶水具有很強(qiáng)的刺激中樞神經(jīng)的功效
,能使人興奮3、茶水具有很強(qiáng)的解毒作用
,因此,不宜用茶水吃藥,能降低藥效,對(duì)疾病的治療有阻礙作用。?參考資料來(lái)源:百度百科-茶水
堿性,茶葉水是堿性的
。茶水中含有茶多酚,有對(duì)抗煙堿毒素,中和酒精的作用,還能除臭去腥。清晨用茶葉水漱口,或吃魚(yú)腥之后用茶葉水漱口,能有效地除掉口中的異味。另外,茶葉中含有氟化物。在普通食品中,含氟量最高的是茶葉,其次是萵苣,卷心菜等,而氟元素能在一定程度上預(yù)防齲齒和牙周病的發(fā)生。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e67094d6d5c9236c79f3df8dc5569target=_blanktitle=點(diǎn)擊查看大圖class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e67094d6d5c9236c79f3df8dc5569?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>
擴(kuò)展資料:
純檸檬汁與開(kāi)水1:1稀釋?zhuān)尤?湯匙的綠茶粉
,可于飯后飲用。適合下半身水腫的人,但若有胃病則不宜。檸檬汁和綠茶都是堿性食物,對(duì)酸性體質(zhì)的調(diào)整有幫助,可加快新陳代謝、排除多余水分。經(jīng)常用茶水漱口,能使口腔清潔,口感舒適參考資料:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E6%B0%B4/5891252?fr=aladdintarget=_blanktitle=百度百科-茶水>百度百科-茶水
有人說(shuō)茶是酸性的
本文針對(duì)茶是酸性還是堿性這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了探討與實(shí)驗(yàn)。
一
1.茶葉:條紅茶(一級(jí))
2.測(cè)定用具:天平秤
3.方法:將各種茶葉分別裝入110 毫升的鐘形杯中,用開(kāi)水沖泡
二
、結(jié)果分析PH值是用來(lái)表示酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo)
,PH值等于7時(shí)為中性,PH值小于7時(shí)為酸性,PH值大于7時(shí)為堿性。PH值越小酸性越強(qiáng),PH值越大堿性越強(qiáng)1.不同茶葉的酸堿性有所不同
2.不同浸泡時(shí)間測(cè)得的茶葉酸堿度也有所差別。沖泡5min時(shí)酸性最弱
3.不同嫩度的茶葉酸堿度也不同
三
1. 茶湯的PH值總體來(lái)說(shuō)是在5.5-7范圍之間,均屬于弱酸性
2. 用廣泛PH試紙測(cè)出的茶湯酸性的大致范圍
既然茶湯是酸性的
酸性食品
茶湯中不是有茶堿嗎
茶飲的理化研究認(rèn)為
常見(jiàn)食物的酸堿性
1.強(qiáng)酸性食品:蛋黃
2.中酸性食品:火腿
3.弱酸性食品:白米、落花生
4.弱堿性食品:紅豆
5.中堿性食品:蘿卜干、大豆
6.強(qiáng)堿性食品:葡萄、茶葉
、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯(cuò)的堿性健康食品,最佳飲用時(shí)間為早上,茶不宜空腹飲用。茶是酸性還是堿性
?茶是強(qiáng)堿性食物,茶湯是酸性
,當(dāng)然能調(diào)體液的酸堿度,只要腸胃正常,不過(guò)量就一定無(wú)事的茶湯酸堿度的探討
茶葉是非酒精的三大飲料之一
一、材料與方法
1.茶葉:條紅茶(一級(jí))
、綠茶(龍井)、綠茶(珍螺)、綠茶(炒青)各取3克,烏龍茶(色種)、烏龍茶(鐵觀音)各取5克。
2.測(cè)定用具:天平秤
、廣泛PH試紙、茶具、開(kāi)水。3.方法:將各種茶葉分別裝入110
毫升的鐘形杯中
,用開(kāi)水沖泡。泡后分別在5分鐘、15分鐘、30分鐘、12個(gè)小時(shí)(隔夜茶)用PH試紙測(cè)定。其方法是取一張?jiān)嚰埥氩铚朊腌姾笕〕?div id="4qifd00" class="flower right">
二
、結(jié)果分析PH值是用來(lái)表示酸堿性強(qiáng)弱的指標(biāo),PH值等于7時(shí)為中性
,PH值小于7時(shí)為酸性,PH值大于7時(shí)為堿性。PH值越小酸性越強(qiáng),PH值越大堿性越強(qiáng)。從測(cè)定結(jié)果中可以看出:1.不同茶葉的酸堿性有所不同。綠茶酸性最弱
,紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些,但都為弱酸性,說(shuō)明茶湯酸堿度與茶葉種類(lèi)和制作方法有關(guān)。2.不同浸泡時(shí)間測(cè)得的茶葉酸堿度也有所差別
。沖泡5min時(shí)酸性最弱,接近中性;沖泡后浸15分鐘的茶湯酸性有所增強(qiáng)3.不同嫩度的茶葉酸堿度也不同
三
、討論與小結(jié)1.
茶湯的PH值總體來(lái)說(shuō)是在5.5-7范圍之間
,均屬于弱酸性。但其酸性的強(qiáng)弱與茶葉類(lèi)別,沖泡時(shí)間以及茶葉老嫩有一定關(guān)系。2.用廣泛PH試紙只能測(cè)出茶湯酸性的大致范圍,限于知識(shí)與條件不足
,目前尚難精確測(cè)定。因該是堿性的
,好像吃的東西太油要喝茶姓 名:
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