書亦燒仙草創(chuàng)始人就是80后的王斌
,2017年3月,書亦開出第1家升級更名后的門店,同年門店數(shù)量達到300家(包括原有門店升級而來的);2018年開店1000家,平均1天3家;2019年更快,門店數(shù)量超兩千家
,目標(biāo)是達到三千家
。
書亦燒仙草自從正式成立的那天起
,就一直堅持著為消費者提供精良、健康
、美味的茶飲產(chǎn)品
,為了讓越來越多的人可以品嘗到美味的燒仙草產(chǎn)品,總部堅持創(chuàng)新
,并且還對現(xiàn)有的產(chǎn)品進行升級
,如此一來,該品牌的知名度就變得越來越大
。
擴展資料
王斌非常清楚
,一家奶茶店要想保證可以長久發(fā)展下去,那么產(chǎn)品的口味一定要足夠吸引消費者,為此,總部堅持選用新鮮健康的食材來制作每一份產(chǎn)品,而且每一杯產(chǎn)品內(nèi)還有豐富的仙草、紅豆、椰果等配料,讓消費者有一種物超所值的感覺。
總部不僅在挑選食材上面非常嚴(yán)格
,而且在產(chǎn)品的制作工藝上也不斷突破自我,總部為了制作出符合消費者口味的時尚飲品,堅持定期做市場調(diào)查,認(rèn)真聽取消費者的意見,并且將平價消費的理念融入產(chǎn)品中,讓品牌在發(fā)展過程中不斷壯大。
臺灣珍珠奶茶創(chuàng)始人是誰
奶茶我們?nèi)巳硕己冗^,現(xiàn)在奶茶分很多種口味
,根據(jù)制作者不同
,也是口味不一。但最原始的還是珍珠奶茶
,現(xiàn)在也很受歡迎
。珍珠奶茶的發(fā)源地是臺灣,臺灣有兩間店鋪宣稱是珍珠奶茶的發(fā)明者
,但你知道 臺灣文化 中
,臺灣珍珠奶茶的創(chuàng)始人是誰嗎?小編來為你解答
。
珍珠奶茶(Bubble tea)
,又稱波霸奶茶
,珍珠奶茶發(fā)源于中國臺灣,如今已遍布歐
、美
、日本、澳洲
、東南亞
,是休閑飲品的主流之一,廣受消費者歡迎
。珍珠奶茶是一項流傳于臺灣的茶類飲料
,將粉圓加入奶茶之后,就成為珍珠奶茶
。由于口感特殊
,所以相當(dāng)受到青少年歡迎。
提到珍珠奶茶
,臺中市是其發(fā)源地
,臺中市民最早享受到它迷人的滋味。1987年
,臺中市政府附近的茶館首先推出珍珠奶茶
,因口感Q軟、搭配濃淡合宜的奶茶
,滋味超優(yōu)
,原創(chuàng)者就是春水堂現(xiàn)任產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)理林秀慧。林秀慧回憶著說
,父母親曾在菜市場擺攤做生意
,她國小起假日必到菜市場幫忙,當(dāng)時市場里讓她印象最深刻的
,就是一位粉圓伯
,每天最期待的事,就是和哥哥分享一碗熱熱
、粘稠且口感滑Q的粉圓
;從此嘴饞時,她就會動手煮一鍋粉圓解饞
。
1984年,林秀慧進入當(dāng)時四維街
、春水堂的前身的陽羨茶行從事吧臺工作
,她學(xué)會調(diào)茶做飲料,尤其鐘情奶茶
,隨后升任采購
,到傳統(tǒng)場采買時
,看到粉圓總順手買一包回店里,接著她嘗試讓粉圓與奶茶結(jié)合
,一杯杯動人口感的珍珠奶茶就這樣誕生
。
初期,珍珠奶茶有如林秀慧的私房茶
,只分享老板與同事
,因大受好評,民國76年林秀慧升任四維店的店長時
,想賣這款私房茶
,同事們于是一起動腦筋為茶飲命名,有人忽發(fā)奇想
,奶茶里的粉圓一顆顆像珍珠般
,于是“珍珠奶茶”這個美麗名號就這樣叫開了。
很快地
,這款茶飲紅遍臺中市各泡沫紅茶店
,1個月后、整條四維街
、市府路近大小紅茶店
,全部賣起珍珠奶茶。有一度珍珠奶茶成臺中飲品的特色飲品
,外地民眾到臺中
,必定來上一杯;3個月后更驚人
,幾乎全臺都看得到珍珠奶茶身影
,因臺灣茶店拓展海外連鎖,帶著這款茶飲遠征中國大陸
、東南亞
;歐洲與美洲都喝得到它,日本餐飲業(yè)者為了學(xué)正統(tǒng)的珍珠奶茶
,還專程到臺中市茶店取經(jīng)
,希望調(diào)制出臺灣味的茶飲。直到今天
,雖然茶飲不斷翻新
,珍珠奶茶依然穩(wěn)居各泡沫紅茶店、茶攤與連鎖店點單率前3名
。
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