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如何算茶葉成本(茶葉的成本核算方法)

來(lái)源:www.lsve.net???時(shí)間:2022-11-28 18:37???點(diǎn)擊:309??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉的成本核算方法

這里以一瓶飲料的成本來(lái)計(jì)算(PET熱灌裝

,10%濃度果蔬汁):

PET瓶(0.6元)+瓶蓋(0.07元)+標(biāo)貼(0.03元)+內(nèi)含物成本(0.6元)+加工成本(0.2元)=直接成產(chǎn)成本(1.44元)

如果以出廠價(jià)2元來(lái)計(jì)算,那么增值稅17%,則為0.34元/瓶,加上外箱成本折算每瓶0.06元

那么,飲料每瓶的成本就是:直接生產(chǎn)成本(1.44元)+增值稅(0.34元)+外箱成本(0.06元)=1.84元

據(jù)我了解

,一般10%的飲料給經(jīng)銷商的價(jià)格是2元/瓶
,那如果這樣
,廠家的利潤(rùn)就是有0.16元/瓶

2. 茶葉生產(chǎn)成本賬務(wù)處理

春茶成本大概等于575元每斤

正所謂“春嘗一口鮮”

,很多茶友都認(rèn)同這句話。在這個(gè)季節(jié)
,哪怕是不迷戀春茶的人
,多半也要應(yīng)個(gè)景買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗;各大品牌更是爭(zhēng)相推出春茶新品
,比如吳裕泰的西湖龍井
、竹葉青只此青綠系列、CHALI茶里的黑標(biāo)綠茶
、小罐茶的明前綠茶等等

采摘工價(jià)為85元/斤,五斤可制炒青一斤

,也就是說(shuō)
,采摘成本為成茶425元/斤;同時(shí)
,采摘工人多為外地引進(jìn)
,需要包吃住,每人每天約采鮮葉五斤
,因此
,每斤成茶的實(shí)際成本再加50元;炒茶師傅通常為本地人
,不需要考慮吃住
,所以只需要考慮炒制成本,再加大約100元/斤
。也就是說(shuō)
,在不考慮茶樹(shù)養(yǎng)護(hù)、農(nóng)用地上繳等規(guī)費(fèi)的情況下
,宜興明前茶的每斤價(jià)格下限為425+50+100=575元

3. 茶葉成本計(jì)算公式

撇開(kāi)通俗的利潤(rùn)理解,實(shí)際上

,從對(duì)人類社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)上來(lái)講
,茶葉的利潤(rùn)是非常巨大的!主要利潤(rùn)構(gòu)成應(yīng)該從三個(gè)方面來(lái)講:一曰利天
!一曰利地
!一曰利人!

何謂利天

!曾經(jīng)有一篇報(bào)道說(shuō)一一從衛(wèi)星地圖上看中國(guó)
,印度,斯里蘭卡
,肯尼亞等國(guó)家和地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū)
,森林覆蓋率是最高的。茶樹(shù)對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)是提高巨大的
,同時(shí)對(duì)天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻(xiàn)
,并且茶樹(shù)的生長(zhǎng)也是對(duì)世界氣候影響積極向好的主要因素之一。

何謂利地

!土地需要植物的保護(hù),植物需要土地的滋養(yǎng)
。茶樹(shù)的生長(zhǎng)只要?dú)夂蝾愋瓦m合
,就是碎石地,沙土地
,邊坡地
,貧瘠地……都能夠生長(zhǎng)。保護(hù)土壤
,保持水土
,改善土質(zhì)……就是茶葉利地的主要貢獻(xiàn)。

何謂利人

!茶葉對(duì)人的健康作用已經(jīng)得到了國(guó)際國(guó)內(nèi)廣泛的認(rèn)可和肯定,是當(dāng)今世界上健康飲料
,健康食品
,健康生活品的主要原料。貫穿上下游產(chǎn)業(yè)鏈
,茶葉對(duì)農(nóng)業(yè),工業(yè)
,以及制藥
,化工等產(chǎn)業(yè)都有巨大的利潤(rùn)貢獻(xiàn),利益構(gòu)成
。也是人們的文化生活
,健康生活的必需品!

一一喜茗堂龍新久

2019年7月13日

生活中有茶

,茶中有健康

(圖1圖2為網(wǎng)絡(luò)載圖)

4. 茶葉的成本核算方法包括

我舉個(gè)例子1、茶葉本身的成本

,如:你購(gòu)入了100斤毛茶
,花費(fèi)了5000元

2、將毛茶包裝成成品茶這個(gè)過(guò)程,你的人工費(fèi)用

,比如這100斤
,臨時(shí)工工錢(qián)每斤茶5元,也就是花了500元

如果正式工人

,領(lǐng)工資的到月發(fā)。

比如月工資每人2500

,這一百斤茶2個(gè)工人花了3天
,也就相當(dāng)于2500/28(每天的工資)x3(3天)x2(2個(gè)人)=535元。

3

、如果你采購(gòu)的是紅茶
,每個(gè)泡袋裝5g,那100斤茶需要1萬(wàn)也泡袋
,市場(chǎng)上普通泡袋6元一捆
,一捆為100個(gè),1萬(wàn)泡需要100捆
,也就是600元的包袋錢(qián)

4、把茶裝入泡袋

,臨時(shí)工大概在每斤10元
,100斤也就是工人錢(qián)1000元,一般裝茶都是按斤走
,顧10個(gè)人裝100斤茶也是1000元

5、零散成本

,如交通運(yùn)輸+電費(fèi)
,就當(dāng)從福建運(yùn)回北京,發(fā)物流按200走
,裝茶葉設(shè)備的電錢(qián)有20元足夠
。也就是220元。那么這批茶到包裝好
,你的成品茶葉成本就是5000+500(按臨時(shí)工算)+600+1000+220=7320元
。一斤茶的成本也就是73.2元。(大概就這些
,僅供參考)

5. 茶葉成本控制的方法

一般情況下

,茶園一畝產(chǎn)約200~300斤,材料成本約3000元
,人工成本約6000元
。按每斤100元的進(jìn)價(jià)計(jì)算
,利潤(rùn)約為14000~24000元。

許多人喜歡喝茶

,市場(chǎng)需求也在增長(zhǎng)
,這也造就了茶產(chǎn)業(yè)的崛起。正常情況下
,一畝茶園的成本和利潤(rùn)是根據(jù)產(chǎn)量來(lái)確定的
,畝產(chǎn)約為200~300公斤。通常
,普通茶葉的市場(chǎng)價(jià)格是每100元大約1公斤
,成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元

正常情況下

,每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株,因此每畝茶葉鮮產(chǎn)品約為20000~30000株
。由于茶葉成本高
,進(jìn)入市場(chǎng)需要多種加工程序,材料和人工成本約為3000元

茶葉通常投資少

,回報(bào)高,但采摘后的新鮮產(chǎn)品需要復(fù)雜的加工程序
。不管是哪種茶
,其價(jià)格都是由生產(chǎn)過(guò)程和生長(zhǎng)環(huán)境決定的,但主要是茶的名氣和質(zhì)量
,有些茶主要靠名氣就能賣(mài)到高價(jià)

事實(shí)上,市場(chǎng)上有許多昂貴的茶葉

,它們的質(zhì)量也不一定就很好
。許多肆無(wú)忌憚的商人故意投機(jī),抬高使一些普通茶葉的價(jià)格
。但是
,我們?cè)诜N植茶葉時(shí)應(yīng)該選擇好的品種,

6. 茶葉的成本核算方法是什么

茶葉的價(jià)格國(guó)家沒(méi)有嚴(yán)格的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)

,不是菜市場(chǎng)的水果蔬菜那樣,價(jià)格有相關(guān)部門(mén)控制
,茶葉不被控制
,主要是看你的成本是多少,至于零售價(jià)利潤(rùn)至少50%以上吧

你的成本也就是你茶葉的成本價(jià)+包裝費(fèi)用+人工費(fèi)用+店鋪?zhàn)饨?裝修等等

你算好你的最終成本

,批發(fā)和零售自己看著定價(jià)唄,你不可能賠錢(qián)賣(mài)啊

7. 茶葉成本表

一般是165元一斤

茯磚茶是黑茶的一種

,大家都知道茯磚茶的功效非常多,當(dāng)然價(jià)格自然也是不會(huì)很便宜
,茯磚茶的價(jià)格主要是看年份
,如果保存完好年份久的價(jià)格自然高,如果產(chǎn)量本來(lái)就少
,年份又非常久遠(yuǎn)的那種就非常具有收藏價(jià)值了
,價(jià)格自然是天價(jià)的。

一般出產(chǎn)的黑茶茯磚一斤165元一斤

,當(dāng)然還有便宜的茯磚茶也是要差不多150元一斤左右
。如果是陳年的茯磚茶價(jià)格也是分為幾個(gè)層次,3年期額陳茶茯磚茶一斤差不多60元-180元每斤
、5年陳茶的茯磚茶價(jià)格也差不多在180元-280元每斤
、10年以上的陳茶價(jià)格就高了,在280元到580元每斤
。茯磚茶是黑茶的一種
,大家都知道茯磚茶的功效非常多,當(dāng)然價(jià)格自然也是不會(huì)很便宜
,茯磚茶的價(jià)格主要是看年份
,如果保存完好年份久的價(jià)格自然高,如果產(chǎn)量本來(lái)就少
,年份又非常久遠(yuǎn)的那種就非常具有收藏價(jià)值了
,價(jià)格自然是天價(jià)的,

8. 茶葉企業(yè)成本核算賬務(wù)處理

自產(chǎn)自銷茶葉企業(yè)的會(huì)計(jì)成本

,包括
,采摘成本,踩在工人工資
,會(huì)計(jì)分錄為借生產(chǎn)成本
,帶銀行存款或現(xiàn)金

9. 茶廠成本核算

散茶也自有它的優(yōu)勢(shì),茶條完整少斷碎

,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)
。因?yàn)闆](méi)有再加工,保留了原汁原味的清香和鮮甜
,取用方便
,非常適合日常飲用。

  緊壓茶餅茶經(jīng)蒸壓以后,成某些形狀如圓形餅狀

,大小不同的沱型
,方茶,磚茶等等
,茶體較散茶緊實(shí)
,盡管它的透氣性能不如散茶好,但占據(jù)的存茶空間小
,有利于較小空間的大量?jī)?chǔ)藏
,降低藏茶成本。

  從口感上來(lái)說(shuō)

,不管餅茶還是散茶
,茶友們可能感受不出太大的區(qū)別。新茶味道鮮爽
,如果直接高溫蒸壓
,茶餅會(huì)有悶熟的青味,不過(guò)有更好的自然后發(fā)酵條件
,轉(zhuǎn)化一段時(shí)間后口感才會(huì)更好
,生茶更是如此。

  緊壓茶因有一定的形制

,具有一定的可觀賞性
,品飲時(shí),比有“草茶”之稱的散茶多了把玩
、鑒賞的快樂(lè)
。何況普洱緊壓茶多為“方”、“圓”兩種形制
,它巧妙的體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化“天圓地方”的哲學(xué)思想

  散茶、餅茶各有千秋

,散茶保留有茶葉的原汁原味
,口感鮮爽,而緊壓茶一般來(lái)說(shuō)適合存儲(chǔ)
,后期品飲效果更好
。茶友們?cè)谶x茶之際應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況出發(fā),選擇適合自己的茶

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